• INGREDIENTES

    • 125 gr de Mix Almendra Coco Mockatto.
    • 100 gr de Chocolate Repostería Keto Mockatto derretido.
    • 60 ml de agua
    • 20 gr de mantequilla Gee
    • 8 ml de vainilla
    • 2 gr de Stevia granulada
    • 2 huevos enteros
    • 1 gr de sal

  • INSTRUCCIONESDE PREPARACIÓN

    1. Recalentar el horno a 180grados.
    2. Mezclar la harina con los 2 gramos de Stevia.
    3. Poner en un recipiente las claras de los huevos con una pizca de sal y batir a punto de nieve.
    4. Incorporar una a una las yemas,
      la vainilla y la mantequilla sin disolver ya que es suave.
    5. Poner una tableta de chocolate a baño María hasta que se deshaga.
    6. Dejar enfriar el chocolate liquido e
      incorporar con la batidora la mezcla de los huevos batidos.
    7. Por último, incorporar la harina con una cuchara en forma envolvente.
    8. Hornear a 180◦ grados por 40 minutos aproximadamente en un recipiente previamente engrasado y colocado el papel encerado.
    9. ¡Disfruta!

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